Травы для соусов и масла песто

P1030555_3

к списку продукции

Травы для соусов и масла песто мы используем для приготовления различных намазок на хлеб, с добавлением растительных масел (подсолнечного, кедрового, грецкого ореха, кунжутного и др.). Очень часто мы готовим топлёное масло гхи и добавляем зелёные наборы в него для приготовления каких-либо блюд.

Чаще всего при выборе того с каким маслом нам смешивать наши наборы растительными или животными (гхи) мы руководствуемся наличием в составе семян с высоким содержанием растительных масел (например семян подсолнуха). В таком случае такой набор смешать с растительным маслом. Дело в том, что при совместном приёме растительных и животных жиров интенсивность образования человеческого жира увеличивается примерно в два раза. А это ведёт к отложению на стенках артерий холестерина и других жиров в форме налетов и бляшек, а сами стенки уплотняются и теряют эластичность. Это приводит к сужению просвета артерий, а значит и к затруднению тока крови.

Конечно же для хорошего здоровья нужна и физическая активность, и психоэмоциональная уравновешенность, и благоприятные условия жизнедеятельности человека. Мы это называем образом жизни и средой обитания.

Возвращаясь к нашим наборам из сушеной зелени можно сказать, что их можно применять при приготовлении салатов, супов, подлив, гарниров, соусов, масел.

Представляем некоторые наши наборы:

  • Кипрей, фенхель, ягоды аронии, лист брусники
  • Лист берёзы и бораго, цветы настурции и календулы, жмых подсолнуха
  • Лист берёзы, цветы настурции и календулы, жмых подсолнуха
  • Лист кипрея, лён, лист берёзы, семена подсолнуха
  • Морковь, ботва моркови, душица, семена и цветы амаранта, фенхель
  • Петрушка, чабрец, кориандр, лук репчатый, семена подсолнуха
  • Цветы кипрея, лист смородины, семена подсолнуха
  • Цветы настурции, семена укропа, лист кипрея, лук, амарант, монарда, семена подсолнуха
Запись опубликована в рубрике Сушеные травы. Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>